2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Клетчатка помогает похудеть

Как похудеть с помощью клетчатки

Мечта похудеть без усилий и диет продолжает жить в народе. И такое средство действительно есть. Это клетчатка. По отзывам, потеря веса может быть 2-3 кг за месяц, если знать, как принимать ее правильно для похудения. Пишут и о более впечатляющих результатах до 10 кг, но научно это никто не проверял.

Что такое клетчатка

Клетчаткой называют пищевые волокна, которые не перевариваются ферментами организма человека. Они транзитом проходят через желудочно-кишечный тракт. Раньше их считали балластом в пище, но потом выяснилось, что клетчатку прекрасно перерабатывает микрофлора кишечника с пользой для себя и нашего тела. Это улучшает работу кишечника и всего организма в целом.

Содержится она в оболочках зерновых культур, так называемых отрубях, овощах, ягодах и фруктах, особенно в кожице, бобовых культурах и орехах.

Клетчатка, с точки зрения науки, представляет собой полисахариды. Она бывает:

  • растворимая, которая впитывает в себя жидкость и превращается в гель или слизь. Это такие вещества как пектин, камедь, гемицеллюлоза;
  • нерастворимая, такая как целлюлоза. Она тоже набухает, впитывая жидкость, но не изменяет структуру, остается плотной и служит кормом и домом для полезных бактерий.

Вот эти свойства клетчатки и обуславливают ее помощь для похудения. Надо правильно ее принимать и результаты себя ждать не заставят.

Как это работает

Обогащая свой рацион клетчаткой, вы увеличиваете объем пищи в желудке и кишечнике без увеличения ее калорийности. Есть не хочется, лишних калорий нет.

Потому что у клетчатки отрицательная калорийность. Так говорят про те продукты, которые на свою переработку и транспортировку требуют больше энергии, чем они могут дать.

Кроме наполнения объема желудка и устранения чувства голода, клетчатка, впитывая жидкость, очищает ваш кишечник от шлаков и эвакуирует это все наружу очень эффективно. О запорах, вечных спутниках похудения, вы забудете.

Еще клетчатка, всасывая желчные кислоты, устраняет излишки холестерина, что чистит сосуды и помогает работе сердца. А также она, из-за набухания и увеличения объема, замедляет усвоение пищи, уменьшает рост уровня глюкозы в крови, что очень полезно при диабете.

Клетчатка выступает пробиотиком для бактерий кишечника. Ваша собственная полезная микрофлора размножается, получая полноценное питание, и обогащает вас витаминами, такими как тиамин, биотин, витамин С, К, фолиевой кислотой и питательными веществами.

Какую клетчатку употреблять

Рекордсменом по содержанию клетчатки являются бобовые культуры: горох, фасоль, чечевица, нут, маш. Они содержат 12,2 г чистой клетчатки на 100 г продукта. Орехи от 6-12 г, хлеб из муки грубого помола 7,5 г, сухофрукты – 4-10 г. Морковь, свекла, цельнозерновые каши –2-2,5 г. Ягоды малины, клубники, черники – 3-5,8 г. В отрубях пшеничных содержится 45 г клетчатки, в других отрубях ее меньше, например в овсяных до 15 г.

Сейчас можно купить отруби различных зерен в магазинах в отделах здорового питания, такие как льняные, овсяные, ржаные, пшеничные или их смеси. А также чистую клетчатку, которую извлекли из отрубей. Она продается в супермаркетах и аптеках. Часто ее продают обогащенной ягодами, травами и другими ингредиентами.

Для похудения лучше использовать чистую клетчатку или отруби, чтобы вы знали, что организм точно получить дневную норму.

Важно чтобы клетчатка или отруби были качественные. Как это проверить? Отруби или клетчатка должны представлять собой однородный порошок без комков с легким запахом зерна без прелых или прогорклых нот.

Диета с применением клетчатки

Давайте разбираться, как похудеть с помощью клетчатки. Самое замечательное, что употребляя необходимое количество клетчатки, можно не менять свое питание радикально. Процесс похудения включится сам по себе. Когда организм очистится от шлаков и нарастит нужное количество полезных бактерий, пища будет усваиваться полностью и чувство голода исчезнет. Кишечник начнет работать как часы.

При употреблении чистой клетчатки не забывайте пить воду, чтобы она не обезводила ваше тело. Надо пить не менее 2-х литров воды в день.

Так сколько надо для этого съедать клетчатки? Норма для взрослого человека 25-35 г чистой клетчатки в день. Если вы будете есть отруби, то пересчитайте сами количество. На коробке процент содержания клетчатки написан. Для пшеничных отрубей это будет 3 столовые ложки или 50 г.

В отзывах на форумах о клетчатке люди пишут, что похудели за месяц на 3 кг без изменения пищевого рациона. А с переходом на сбалансированное питание плюс физическая активность, удавалось похудеть на 10 кг.

Когда и как есть клетчатку

Клетчатку надо есть перед едой или вместе с едой. Можно добавить 1-2 чайные ложки клетчатки в кефир, йогурт или сок с мякотью. Или выпить сухой и запить водой. Это менее приятно, но можно и так. Добавляйте ее в готовые каши, супы. Но не варите, иначе ее эффективность уменьшится.

Читать еще:  Какие могут быть осложнения при ангине

Начинайте с уменьшенной дозы, 10 г в день. Прислушайтесь к своему организму. Возможны явления метеоризма и дискомфорта в кишечнике. Тогда уменьшите дозу, и принимайте так несколько дней, пока организм адаптируется. Затем увеличивайте дозу до нормы.

Только без фанатизма. Увеличение количества клетчатки (более 40 г) приведет к тому, что транзитом из вашего тела вымоет со шлаками витамины и микроэлементы. А это может отразиться на энергетике организма. Усталость и вялость вам ни к чему.

Разгрузочный день на кефире с клетчаткой

Медленное похудение не для вас? Можно немного форсировать сброс веса. Есть рецепт! Если вы хорошо переносите введение клетчатки в рацион, можно устроить раз в неделю разгрузочный день.

Возьмите литр кефира, жирность не важна, какой любите. Добавьте в него дневную норму клетчатки. Разделите на пять частей, и пейте каждые три часа.

Всем ли подходит клетчатка

Клетчатка состоит из грубых пищевых волокон. Поэтому, если у вас проблемы с ЖКТ, посоветуйтесь с врачом, прежде чем вводить чистую клетчатку в рацион, чтобы принести организму пользу, а не вред.

Противопоказана такая добавка в рацион при:

Относитесь к своему здоровью ответственно.

Как видите, чудеса бывают. Можно похудеть без особых усилий, если правильно принимать клетчатку и пить при этом достаточно воды. Как она помогает для похудения, вы теперь знаете. Можно начинать действовать. Да и стоит она недорого, позволить себе может каждый. А бонусом еще оздоровите весь организм, а, следовательно, к хорошей фигуре добавиться свежее лицо.

Напишите в комментариях: Вы верите, что клетчатка помогает похудеть?

Как принимать клетчатку для похудения правильно

Существует много средств, которые помогают похудеть. Среди них особой популярность пользуется клетчатка. Ее возможности в диетологии давно доказаны. Существует много программ питания, направленных на снижение веса, в которых используется растительное волокно. Кроме того, это вещество обладает рядом положительных моментов, благотворно сказывающихся на состоянии всего организма.

Что такое клетчатка

Растительные волокна или клетчатка используются для нормализации процесса пищеварения, уменьшения веса. Все разновидности вещества условно разделяются на два основных вида:

  1. Нерастворимая. Способна замедлять переработку углеводов, выводить токсины, помогает быстро опорожнить кишечник. Применяется при заболеваниях толстой кишки.
  2. Растворимая. Замедляет процесс переработки углеводов, способствует очищению организма, помогает ему быстрее насытиться.

По структуре и своему воздействию овощная и фруктовая клетчатка (мягкая) отличается от злаковой (грубой). Первая очищает организм от шлаков и токсинов, вторая работает как щетка, чистит кишечник, впитывая жир. Клетчатка при похудении применяется в соотношении 1 к 3, т.е. на 10 грамм овощной или фруктовой надо брать 30 грамм злаковой. Суточная дозировка целлюлозы (в граммах) следующая:

Польза для похудения

Кроме того, что волокна дают чувство сытости, они благотворно сказываются на состоянии здоровья всего организма. Их полезные свойства проявляются в:

  • нормализации уровня сахара, холестерина;
  • ускорении процесса опорожнения желудка, переваривания пищи;
  • улучшении метеоризма;
  • поддержании нормальной микрофлоры кишечника;
  • очищении от шлаков, токсинов организма;
  • ускорении процесса жиросжигания, расщеплении жировых клеток;
  • обогащении организма полезными веществами.

Источники клетчатки

Поступает клетчатка в организм со многими продуктами питания, в основном это овощи, фрукты, зерновые, бобовые, принимается как отдельные препараты, которые продаются в аптеках. Пищевые волокна – это углевод, который очень плохо переваривается, но дает хорошее чувство насыщения. Калорийность его низкая, усвоение организмом хорошее. Растворимая клетчатка есть в горохе, семенах льна, бобовых, яблоках, овсянке, цитрусовых, орехах, ячмене, овощах оранжевого и красного цветов, нерастворимая – в орехах, овощах, фруктах.

Продукты

Для того, чтобы рацион питания был максимально сбалансированным, важно знать, какое количество целлюлозы содержится в определенных продуктах:

Калорийность, на 100 г

Отруби: пшеничные, овсяные

Клетчатка в таблетках

Пищевые волокна в таблетках дают такое же очищение кишечника, помогают похудению так, как и волокна из натуральных продуктов. При попадании в желудок они разбухают, утоляя таким способом голод. Главное преимущество – это строгая дозировка. Существует насколько видов таблетируемой целлюлозы:

  • микроцеллюлоза Эвалар (МКЦ), изготавливается из хлопка, цена – от 130 р.;
  • ананасовая клетчатка, приятая на вкус, имеет низкую калорийность, стоимость – от 120 р.;
  • двойная клетчатка Тяньши состоит из экстракта кукурузы и порошка боярышника, цена – от 1350 р.;
  • другие виды.

Самый распространенный вид клетчатки в таблетках – это микрокристаллическая целлюлоза, которая получается из твердых частиц, удаляемых из хлопка во время изготовления тканей. По составу МКЦ аналогична волокнам фруктов и овощей. Внешне она выглядит не очень хорошо, но это самое оптимальное средство, которое помогает при ожирении, избавляет от холестерина, зашлакованности. Действие целлюлозы заключается в том, что она не переваривается. Это значительно уменьшает количество поступивших в организм калорий за счет ощущения сытости, что приводит к сжиганию жира.

Регулярное употребление МКЦ хорошо сказывается на всем организме. Микрокристаллическая целлюлоза имеет следующие положительные действия, которые необходимы для похудения:

  1. Ускоряет обмен веществ, нормализует работу пищеварительной системы.
  2. Приводит в норму уровень глюкозы.
  3. Мягко очищает организм.
  4. Помогает выведению продуктов распада.
  5. Заменяет активированный уголь при интоксикации.

В порошке

Не все люди одинаково хорошо переносят грубую целлюлозу. Особенно трудно ее употреблять тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. В таких случаях на помощь приходят пищевые волокна в порошке, которые употребляются по 2-3 столовых ложки ежедневно с едой, разводятся в кисломолочных продуктах. Производится это вещество из натуральных продуктов при помощи современных технологий. Самые распространенные виды порошковой клетчатки – сибирская и овсяная. Стоимость первой – 95-115 рублей, второй – 85-95 р.

Читать еще:  Как стать сильным

Сухая

Употребление растительных волокон, которые являются хорошими вспомогательными добавками к пище, предотвращает отложение жира. Для того, чтобы похудение было максимально эффективным, необходимо сбалансированное питание совмещать с физическими упражнениями. Важно понимать, что резкое снижение поступления энергии, может вызывать слабость, поэтому нагрузки должны быть посильными. Сухая целлюлоза, смеси, отруби, жмых, представлена такими видами, как:

  • пшеничная;
  • льняная;
  • сибирская;
  • из расторопши;
  • тыквенная;
  • из кожуры фруктов;
  • овсяная.

Самый распространенный и универсальный вид – пшеничная клетчатка. Постоянное употребление ее приводит к нормализации работы пищеварительной, мочеполовой системы. Действует волокно как щетка, которая вычищает кишечник от слизи, токсинов, продуктов распада. Бывает пшеничная целлюлоза меткая и крупная. Воздействует она на организм разными способами. Мелкий (дробный) помол помогает перевариванию пищи, хорошо сказывается на работе желудка, печени, почек, поджелудочной железы. Сочетание пшеницы с гвоздикой выводит паразитов, с солодкой – избавляет от лишней воды.

Крупная клетчатка применяется чаще мелкой. Кроме того, что грубые волокна выводят лишнюю жидкость, они поглощают ядовитые вещества, устраняют гнилостные процессы, газообразование, являются хорошим средством против диареи. Средство улучшает микрофлору кишечника, нормализует кровоснабжение малого таза. Сочетание мелкой целлюлозы с крушиной устраняет запоры, избавляет от геморроя, с аиром – помогает работе печени, почек, желудка.

Жиросжигательное действие льняной клетчатки заключается в усилении работы ЖКТ. Пища под воздействием льна не застаивается, пищеварительные, обменные процессы активизируются, наступает быстрое, длительное насыщение, нет чувства голода, выводится вся патогенная микрофлора. Пищевые волокна предупреждают многие заболевания органов пищеварения, вплоть до онкологических, убирают спазмы. Химический состав льняного волокна уникален:

  • витамин РР;
  • антиоксиданты;
  • каротин;
  • аминокислоты;
  • ряд витаминов группы B и другие полезные вещества.

Сибирская клетчатка – это биологически активные добавки, которые состоят из оболочек ржи, пшеницы, могут включать кусочки всевозможных фруктов, ягод, орехов. Препарат состоит только из натуральных веществ, полностью отсутствуют ароматизаторы, консерванты. Сибирская целлюлоза перед употреблением разводится кисломолочными продуктами. Принимается сразу в малых дозах, постепенно доводится до указанного объема, но сильных ограничений по дозировке нет. Основные микроэлементы:

Общее воздействие расторопши на организм – оздоровительное. Особенность целлюлозы из этого растения в том, что она считается очень сильным природным абсорбентом, который препятствует интоксикации организма, очищая кишечник. В составе вещества есть кремний, железо, кальций, медь, биофлавоноиды. Мощнейший природный антиоксидант силимарин, который содержится в расторопше, поддерживает молодость кожи, предотвращает возникновение морщин, что очень важно при похудении.

Жмых расторопши применяется при лечении желчного пузыря, печени. К другим полезным свойствам растительных волокон можно отнести:

  • выведение желчи;
  • антиоксидантное воздействие;
  • снижение интоксикации после алкогольного отравления;
  • ускорение метаболизма, стимулирование обменных процессов;
  • защита клеток от разрушения, старения;
  • повышение иммунитета.

Растительные тыквенные волокна содержат в себе всю пользу этого уникального овоща. Клетчатка из тыквы, благодаря особенному минеральному составу, обеспечивает:

  • нормальную работу почек, выделительной системы;
  • снижение уровня холестерина;
  • правильную работу кишечника, желудка;
  • очистку от шлаков, токсинов;
  • выведение глистов;
  • профилактику запоров, геморроя, диареи;
  • нормализацию гормонального фона.

Овес считается одним из лучших продуктов, подходящих для здорового, диетического питания. Клетчатка овсяная состоит из двенадцати необходимых человеку аминокислот, жирных омега-3, 6 кислот, белков. Овсяная целлюлоза медленно переваривается, что позволяет долгое время не ощущать голода. Кроме плюсов овса, как растения, волокна, которые получаются из него, имеют свои положительные свойства:

  • стимулируют отток желчи;
  • улучшают усвоение всех минералов;
  • очищают кишечник;
  • устраняют дисбактериоз.

Как правильно принимать для похудения

Для грамотного процесса похудения, положительного воздействия целлюлозы на организм важно знать, как правильно ее употреблять. Общие правила приема целлюлозы следующие:

  1. Употреблять ее нужно до или во время приема пищи, обильно запивать жидкостью (соком, чаем, водой).
  2. Принимаются волокна примерно 60 дней, потом нужно сделать перерыв примерно на 1-3 месяца.
  3. В период употребления растительной целлюлозы желательно дополнительно принимать витамины.

Доза и объем пищевых волокон, используемых для похудения, расписаны на упаковке каждой растительной добавки. Важно соблюдать предписания. Дополнительно рекомендации такие:

  1. При добавлении к готовым блюдам брать 1-2 ч. л., но при очень активном процессе похудения увеличить дозу до 4-6 ч. л. волокон ежедневно.
  2. В самом начале нужно съедать ½ ч. л. волокон за полчаса до приема пищи. Спустя 10 дней дозировку увеличить до целой ложки. В течение 1,5 месяца для получения хорошего результата потребление клетчатки должно дойти до 3 ложек ежедневно.

Тем, кто только начинает принимать целлюлозу, рекомендуется начинать с порошковой, потому что она дольше усваивается, быстрее помогает сбросить лишний вес. Первоначально ежедневная порция – 1 ст. л. до 5 раз. Сразу большими дозами употреблять ее не стоит из-за риска возникновения вздутия, расстройства кишечника. Постепенно доза увеличивается до 1,5 ст.л. Желательно на этот период исключить из рациона сладкую, жирную, соленую пищу. Употреблять порошок можно такими способами:

  • в чистом виде, запивать жидкостью;
  • разбавлять соком, кефиром, йогуртом;
  • добавлять к выпечке.

Как правильно принимать аптечную клетчатку

Пшеничная, тыквенная, овсяная, сибирская, расторопши, в таблетках – все это клетчатка аптечная, которая принимается по определенным правилам:

  1. Тыквенная – 2 раза в день, желательно утром и вечером, по 2 ст. л. Можно заливать кипятком, запивать или добавить в готовое блюдо. Ежедневно пить по 3 литра воды. Принимать вещество 3 месяца.
  2. Пшеничная – по 3-4 ст. л. перед основными приемами пищи. Способ употребления любой. Суточная доза – не более 100 г. Длительность приема – до 1 месяца.
  3. Овсяная – перед едой по 2 ст. л., разбавить водой. Продолжительность приема – 1-2 дня в неделю.
Читать еще:  Как узнать пойдет ли игра на компьютере

При любой диете соблюдение водного режима рекомендовано, а при использовании целлюлозы – необходимо. Другие виды волокон употребляются так:

  1. Из расторопши – не менее, чем за 40 минут до обеда или ужина. Дозировка – 2 столовые ложки, запить водой. Длительность приема – 3-4 недели.
  2. Сибирская – без ограничений. Способ употребления – любой.
  3. В таблетках – начинать с 1 таблетки, через неделю увеличить на 5, дальше еженедельно добавлять еще по пять штук. Спустя месяц в рационе должно присутствовать по 30 штук МКЦ, довести постепенно до 50 шт. Длительность приема – до 2-х месяцев.

Существует несколько вариантов применения клетчатки из семян льна. Можно выбрать самый подходящий. Например:

  1. С кефиром. На 200 г продукта 20 грамм порошка. Пить 4 раза за день.
  2. С йогуртом. На 250 грамм нежирного кисломолочного продукта взять 15 г волокон.
  3. Запарить кипятком: на стакан горячей воды 1 чайная ложка вещества. Принимать за полчаса до еды. Такой способ подходит тем, кто страдает от повышенного газообразования.
  4. Добавлять в любые готовые блюда, особенно хорошо к кашам.

Диеты на клетчатке

Существует много вариантов диет, которые предполагают использование целлюлозы. Это: питание на кисломолочных продуктах, разгрузочные дни, кефир с целлюлозой на ночь, щадящая, строгая, на сибирской клетчатке и другие диеты. Существует некоторые правила при соблюдении диеты:

  1. Пить ежедневно не меньше 2 литров воды.
  2. Полный отказ от «вредных» продуктов.
  3. В рацион включить большое количество продуктов, богатых на целлюлозу. Употреблять в любом виде.
  4. При сильной потребности в сладком съедать сухофрукты.
  5. К основным приемам пищи можно добавлять свежие фрукты и овощи.

С кефиром

Помогает быстро избавиться от лишнего веса кефир с растительными волокнами. За месяц вполне возможно сбросить до 7-10 килограмм, но продолжительность диеты может быть другая, до получения необходимых результатов. На завтрак рекомендуется отдавать предпочтение кашам, на обед есть суп-пюре, ужин – отварная рыба, другое мясо с салатами, но при желании рацион разрешается изменить. Кефир нужно брать с низким процентом жирности.

Питаться таким способом рекомендуется примерно пару раз в неделю, остальные дни – обычное питание, но без излишеств, исключить сахар, уменьшить соль. Ежедневная норма пищевых волокон – 1,5 столовых ложки. Они употребляются любым способом вместе с предложенными продуктами. Меню следующее:

Клетчатка способствует похудению

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Как клетчатка способствует похудению

Как использовать клетчатку при похудении

Сколько нужно употреблять клетчатки?

Согласно международным рекомендациям, рацион взрослого человека, сидящего на диете, должен содержать не менее 20 граммов клетчатки в день. К сожалению, большинство жителей западных стран и близко не подошли к данной норме.

В целях похудения и очищения кишечника рекомендуется съедать около 40 граммов волокнистой пищи в сутки. Конечно, для многих людей, питающихся, в основном, полуфабрикатами и продуктами с высокой степенью переработки, это покажется невозможным. Однако, если вы хотите похудеть и изменить свои привычки питания, включите в ваш рацион как можно больше волокнистой пищи — и вы почувствуете все её удивительные свойства и благотворное влияние на организм.

Приведём список продуктов, которые являются богатыми источниками клетчатки.

Следующие продукты содержат более 3 граммов клетчатки на порцию (столько, например, содержится в 1/2 стакана крупы, в 1 фрукте или ломтике хлеба):

зерновые отруби, мюсли, ржаной хлеб, сладкий картофель, макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы, инжир, апельсины, грейпфруты, яблоки, брокколи, брюссельская капуста, сельдерей, молодая фасоль, баклажаны, бананы, варёные бобы, чечевица, горох, орехи (только в небольших количествах), маисовая крупа.

Следующие продукты содержат от 1 до 3 граммов клетчатки на порцию:
овсянка, чёрный хлеб, картофель, овсяное печенье, морковь, шпинат, капуста, свёкла, цветная капуста. Эти продукты очень полезны и эффективны, если вы хотите сбросить вес, сидя на диете; ведь их, как правило, можно есть в больших количествах.

Новая формула питания

Чтобы ваш организм получал достаточное количество клетчатки, когда вы пытаетесь похудеть, старайтесь питаться следующим образом:

Завтрак
Начните день с овсянки или зерновых отрубей с молоком, кусочка целнозернового хлеба с маргарином и одного апельсина (19 граммов клетчатки).

Обед
Возьмите с собой на работу полезный обед, приготовленный дома. Обед должен состоять из 1 яйца вкрутую, порции постного мяса или рыбы, бобовых, 2 ломтиков целнозернового или чёрного хлеба, яблок, моркови (примерно 11-21 грамм клетчатки).

Ужин
Вечером побалуйте себя мясом или рыбой (только не слишком жирными), овощным салатиком — это принесёт вам около 17 граммов пищевых волокон.

При таком режиме питания ваша суточная норма будет составлять 47-57 граммов клетчатки — и это без особых усилий!

Если вы попытаетесь использовать все эти рекомендации, а именно: снизите потребление жиров и обогатите свой рацион клетчаткой, вы непременно начнёте терять в весе. Ведь клетчатка — лучший друг худеющих.

Источники:

http://topbodies.ru/kletchatka-dlya-pohudeniya-kak-prinimat/
http://allslim.ru/967-kak-prinimat-kletchatku-dlya-pohudeniya.html
http://www.tiensmed.ru/news/klet4atkapohudenie-n3t.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector