5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какого мёда не бывает

Какого мёда не бывает

Последнее время популярным становится МЁД С ЖИВИЦЕЙ. Действительно вкус у такого мёда необычный, с привкусом хвои. Привожу почти дословно диалог с продавцом такого мёда на Нижегородской ярмарке, после того как купил у него маленькую баночку:
— Сколько живицы вы в этот мёд добавили?
Абсолютное непонимание во взгляде.
— Ну пропорции какие, сколько на флягу надо живицы добавлять?
Медленно, медленно продавец выходит из ступора, часто моргая, рассказывает примерно следующее:
— Мед с живицей хорошо справляется с большинством заболеваний, быстро заживляет раны и язвы, поможет при простуде, успокоит сердце и нервы, повышает жизненный.
Уже понимая, что мне здесь не светит узнать волшебный рецепт мёда с живицей, делаю последнюю попытку.
— Так как вы все-таки сделали этот мёд?
— Нет, нет, — отвечает продавец, отводя глаза, — мы ничего такого не делали, понимаете пчёлы, они сами летают и собирают живицу.
Настала моя очередь удивляться.
— Вы хотите сказать, что они летают и собирают смолу со ствола сосны?
— Нет, что вы, они собирают смолу со ствола Кедра.
Без комментариев.
Бедные пчёлы.

Рецепт мёда с живицей:
10 кг сахара развести в 10 литрах горячей воды, добавить в получившийся сахарный сироп столовую ложку хвойного экстракта, скормить пчёлам, откачать, полученные 10 кг мёда с живицей продавать по 650 рублей за кг!

Уважаемые покупатели, не покупайте мёд у БАРЫГ, Вы рискуете купить сахарный сироп за большие деньги.

КЕДРОВЫЙ МЕД
Интересное современное маркетинговое изобретение — «кедровый мед». Бывает мед «липовый», бывает «гречишный», бывает «цветочный», но «кедровый»? К людям, продававшим такой мед, подошел человек и поинтересовался максимально наивным голосом: «Слушайте, какой у вас классный мед! А когда и КАК КЕДР ЦВЕТЁТ?». Ему вежливо ответили вопросом на вопрос: «Вы когда-нибудь пчел держали?» (видимо, для разных случаев предусмотрены разные ответы). Человек честный, он признался: «Да, держал». Тогда ему говорят: «А вы знаете, что наименование меда определяется по содержанию в меде пыльцы?». В общем, идея понятна — пасека находится в удачном месте, какой-то мизерный процент пыльцы там присутствует, но ведь в других медах и такого процента нет? Согласитесь — люди получают уже уникальный продукт, который должен стоить соответственно. Впрочем, это уже совершенно безобидный вид меда, и если вам идея (и мед) нравятся — это замечательно! В конце концов, угостить гостей на праздник эксклюзивным лакомством — не такая уж плохая идея. Хотя следует отдавать себе отчет, что все-таки кедровый мед — это просто маркетинг, то есть плата за отпечатанную в типографии этикетку.

Читать еще:  Что такое молекула в химии

Вот еще одна фишка — МЁД С МАТОЧНЫМ МОЛОЧКОМ.
В процентном соотношении должно быть 200 грамм маточного молочка на 10 кг меда. Если учесть, что в одном маточнике чуть более 200 мг молочка, то на 10 кг надо 1000 маточников, а на флягу 3000. Причем сделать это в общем-то не очень сложно. Ну пол-лета проковыряешься. Ну потом замучишься размешивать и хранить эту смесь лучше в холодильнике. Поверьте мне, гораздо проще найти мёд белого цвета, написать на бумажке Мёд с Маточным Молочком и впаривать горе-покупателям за фантастические деньги, ведь никто никогда проверять не будет, а покупатель- лох, он всё равно ничего не поймёт. По результатам лабораторных исследований, вместо обещанного маточного молочка хит продаж скорее всего скрывает сливочный консервант, а консистенцию взбитого крема поддерживает мел.

Уважаемые, если вы хотите маточного молочка, приезжайте ко мне летом на пасеку, научу вас его делать. По другому вы вряд ли где-то попробуете настоящее маточное молочко.

Пару слов про МАЙСКИЙ МЁД.
Многие думают, что майский мёд какой-то необычно вкусный и целебный. А если это так, то и покупать надо майский, причём за любые деньги.
Майского мёда очень мало. В основном, он идет на развитие пчелиной семьи. Но небольшое количество майского мёда все-таки можно откачать. Вкус такого мёда действительно незабываемый. Можно купить майский мёд, но только эксклюзивно у пчеловода, а не в магазине или у торгашей-перекупщиков!
А так как настоящего майского меда мало, а спрос велик, возникает соблазн его самостоятельно «изготовить».
Способ самый простой. Берем прошлогодний или даже позапрошлогодний мёд, перетапливаем (нагреваем) и получается то, что продается в магазине и у барыг, как майский мёд. Гретый мед — пустой и бесполезный.

Повторяю: майский мёд продается ТОЛЬКО у пчеловода, а не в магазине или у торгашей-перекупщиков!

Важно также знать, что с некоторых растений пчёлы никогда не собирают мед: «На недавней выставке торговцы наперебой расхваливали мед с ЭДЕЛЬВЕЙСОВ или ОБЛЕПИХИ, хотя на цветках этих растений не бывает нектара, и пчёлы на них даже не садятся. Не бывает мёда с РОЗЫ, КАНДЫКА, АЛТЕЯ, ЧСТОТЕЛА, ЭХИНАЦЕИ, ШИПОВНИКА, ОРЕШНИКА, так как пчёлы с них собирают в основном только ПЫЛЬЦУ, а не нектар! Растения, произрастающие в дикой природе (в тайге, в лесу, в степи, на лугах), монофлорного мёда (с одного растения) не дают (не считая мёда с липы, каштана). Не бывает мёда с запахом и привкусом лимона (с лимонника). Лимонник входит в разнотравье мёда с Дальнего Востока и, естественно, без вкуса лимона. Нет желтого меда с запахом пихтового масла (хвойная падь). Мёда с БОРОВОЙ МАТКИ, а также с ЖЕНЬШЕНЯ не бывает. Эти растения редко встречаются в природе. Они полезны в виде растений и только! Мёда из боровой матки и женьшеня не бывает!

12 популярных сортов меда, которых на самом деле не существует

12 сортов меда, которых не существует, но продавцы предлагают их вам.

Читать еще:  Как поменять имя пользователя на windows 7

Выбирая мед, часто сталкиваешься с невероятным разнообразием сортов пчелиного лакомства. И даже не сразу понимаешь, какой же предпочесть. Вы будете удивлены, но большая часть из тех сортов, которые вам предлагают, просто нет в природе.

Мед — очень вкусный и полезный продукт. Именно поэтому его многие любят. Но иногда выбрать лакомство становится тяжело, ведь на рынке открывается такое разнообразие сортов, что просто глаза разбегаются. И только опытные покупатели и пчеловоды знают, что большинство из этих сортов настоящая липа (подделка).

Фото: pixabay.com

Итак, каких же видов меда не существует?

1. Мед из боярышника

Получить лакомство из боярышника просто невозможно, поэтому не стоит верить продавцам, утверждающим вас в обратном.

2. Мед из облепихи

Еще одно распространенное заблуждение. Причем спрос на такой вид меда очень высок, ведь продавцы заверяют, что в этом лакомстве двойная польза. Но не спешите верить обманщикам. Облепиха — совсем не медонос. Поэтому такого сорта меда просто не существует. Облепиха относится к ветроопыляемым кустарникам.

Мед (Фото: pixabay.com)

3. Мед персиковый, ананасовый, кивовый

Не верьте этим сказкам. Таких видов меда не существует. А если вам подсунут под нос лакомство, пахнущее киви, ананасом или персиком, то будьте уверены, что это действие ароматизатора. На самом деле вы приобретаете мед из рапса, гречихи, подсолнуха либо эспарцета.

4. Мед из дикой розы (или шиповника)

Получить товарный мед из дикой розы не удается. Поэтому можете быть уверены, вам подсовывают подделку.

Пчела (Фото: pixabay.com)

5. Женский мед (из боровой матки или красной щетки)

Такие травы как боровая матка или красная щетка пользуются большой популярностью у женщин. Эти растения помогают в борьбе со многими патологиями репродуктивной системы. Именно поэтому и мед автоматически приобретает статус «полезного для женщин». Однако не спешите его покупать, ведь это очередная липа. Ни боровая матка, ни красная щетка не являются медоносами.

6. Мед из девясила

Этого сорта просто не существует. Если вам предлагают мед из девясила, можете смело заявлять (конечно, если это целесообразно), что вам пытаются продать подделку.

7. Женьшеневый мед

Его еще называют королевским. Но, увы, женьшень не является медоносом. Следовательно, женьшеневого меда не бывает.

Разновидности меда (Фото: pixabay.com)

8. Мед из лесного ореха

Каким же, наверное, вкусным мог бы быть такой сорт меда. Но его, как и вышеназванных, в природе не существует. Чаще всего под таким названием пытаются продать мед из гречихи, рапса либо подсолнуха.

9. Мед диких пчел (бортевой)

Очень популярный вид меда среди продавцов. Но собрать его практически невозможно. Диких пчел на территории России не существует. Если и удается добыть бортевой мед, то в крайне малых количествах.

Диких пчел на территории России практически нет (Фото: pixabay.com)

10. Мед из кандыка

Не верьте продавцам, рекомендующим вам мед из кандыка сибирского. Такого сорта нет в природе.

11. Царский бархат

Вам приходилось встречать растение с таким названием? Нет. Вот и подумайте, откуда тогда мог появиться подобный мед. Совершенно верно, это еще одна подделка.

Читать еще:  Почему беременным нельзя спать на спине

Мед (Фото: pixabay.com)

12. Мед из лотоса

Лотос не является медоносом. Ни в одном справочнике по ботанике об этом ничего не сказано. Поэтому не верьте в лотосовый мед. Это очередная липа.

Каждый должен знать. Каких сортов мёда не существует в природе.

Многие люди любят мед. Но не все люди знаю, как отличить натуральный мед от подделки. Пчеловоды, которые занимаются медом, знают свою медоносную базу и поэтому, предлагая свой мед потребителям, с легкостью могу сказать, что за мед они продает. Однако между пчеловодом и потребителем существуют перекупщики меда. Зачастую перекупщики, приобретая мед у пчеловода, сами начинают придумывать сорта и названия меда.

Если Вы любите мед, то Вам обязательно нужно знать какого меда не существует в природе, а именно:

Мёд Боярышник. Мёд с Боярышника.

Товарный мёд с боярышника получить невозможно!

Персиковый мёд. Мёд с Персика. Кивовый мёд. Мёд с Киви. Ананасовый мёд. Мёд с Ананаса.

Мало кто верит в существование таких сортов мёда, но запах персика, киви или ананаса почему-то привлекает покупателей . Не покупайте такие меда! Под видом такого мёда обычно продают мёд с подсолнуха, гречихи, рапса или эспарцета.

Мёд Облепиха. Мёд с Облепихи.

Облепиха не является медоносом. К тому же облепиха ветроопыляемый кустарник.

Мёд Дикая роза. Мёд Чайная роза. Мёд Шиповник. Мёд с дикой розы. Мёд с дикого шиповника.

Дикая роза (шиповник) не даёт товарного мёда. Такой мёд является подделкой.

Мёд Боровая матка. Мёд с боровой маткой. Женский мёд.

Трава боровая матка очень популярна среди женщин, но мёд с боровой матки является подделкой.

Мёд Лесной орех. Мёд с Лесного Ореха.

Этот мёд точно является подделкой. Под его видом продают крем-мёд с подсолнуха, рапса, гречихи.

Кедровый мёд. Мёд Кедровый бор. Мёд с кедра.

Очередной несуществующий сорт мёда. Обычно является смесью дешевых медов, патоки и ароматизатора кедра.

Мёд Девясил. Мёд с Девясила.

Мёда с девясила не существует. Такой мёд является подделкой.

Мёд Диких пчёл. Дикий мёд. Бортевой (бортиевой) мёд.

Наиболее популярный мёд среди продавцов. Такой мёд точно не соответствует названию. Диких пчёл в России не существует. Бортевой мёд получают в очень мизерном количестве.

Женьшеневый мёд. Королевский женьшень. Мёд Женьшень.

Ни в одной литературе нет упоминания о женьшене как медоносе. Такой мёд является подделкой.

Мёд Кандык. Мёд с Кандыка. Мёд Кандык сибирский.

Такой мёд является подделкой. Не покупайте такой сорт мёда!

Мёд с Лотоса. Мёд Лотос. Мёд Лотос с маточным молочком.

Ни в одной литературе нет упоминания о лотосе как медоносе. Такой мёд является подделкой.

Мёд Царский. Мёд Царский Бархат.

Такого сорта мёда не существует. Нет растений с таким названием.

Мёд Красная Щетка. Мёд с Красной Щетки. Женский мёд. Мёд Боровая матка. Мёд с Боровой Матки.

Медовый продукт. Ни красная щетка (родиола), ни боровая матка (ортилия) не дают никакого мёда!

Если Вам была полезна данная информация, то ставьте лайки, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями.

Источники:

http://vk.com/topic-29297826_25013314
http://ura-povara.ru/journal/kakih-sortov-meda-ne-sushhestvuet-jeto-dolzhen-znat-kazhdyj/
http://zen.yandex.ru/media/id/5bbfb019c947d000aa525208/5be60e4bd37bd400a93de6b9

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector