Как появился новый год
Как появился новый год
Сегодня большинство людей придают огромное значение такому великому празднику, как Новый год. И это неудивительно, ведь преддверие нового года, ассоциируется с подарками, морозными вечерами и снегом, а также нарядной ёлкой. Но если спросить у родителей или у бабушки с дедушкой как появился новый год, то никто толком не ответит, потому что сам праздник зародился достаточно давно.
Во многих странах мира Новый год считается одним из старейших праздников. Особенно его любят маленькие дети, так как ожидают получить в этот день какой-нибудь интересный подарок. Для взрослых это хороший повод собраться со своей семьёй или друзьями и весело провести время.
Где впервые появился новый год
В древнем Египте Новый год было принято праздновать в сентябре. Именно в это время река Нил выходила из своих берегов, а это означало, что начинался новый сельскохозяйственный сезон, столь важный для земледельцев-египтян. Именно в это время было принято дарить друг другу подарки.
У древних Кельтов началом следующего года считался период зимнего солнцестояния. В этот день они целыми семьями собирались в лесу у ёлки, так как верили, именно это дерево наделено магической силой. Они полагали, что поскольку ель — вечнозелёное дерево, то ей неподвластны никакие разрушительные силы, и в нём обитает дух, которого и надо задобрить, чтобы в будущем году иметь обильный урожай. Чтобы задобрить духа, люди приносили жертвы. В качестве таковой выбирали домашних животных, которых разделывали, а их внутренности развешивали на ветвях ели. Постепенно, спустя годы, животных заменили на более гуманные приношения. Ель украшали кусочками хлеба, яблоками и тому подобным. На верхушку зелёного дерева помещали букет из колосьев пшеницы, чтобы умилостивить богов. Под ёлку ставили фигурки людей, чтобы не было болезней, различные овощи, чтобы новый год был урожайным, и многое другое. Данная традиция закрепилась среди народа, так елка на новый год стала неизменным символом праздника.
Шло время, и постепенно лесную ель стали переносить в тёплые дома, чтобы не ходить в холодный и продуваемый ветрами лес. Выбранную ель выкапывали и аккуратно пересаживали под крышу, чтобы дерево оставалось живым и не погибло. Традиция спиливать ель появилась гораздо позднее. Когда празднования оканчивались, ель бережно пересаживали обратно, так как по-прежнему верили, что в ней обитает дух.
Как появился новый год в России
Принято считать, что появился Новый год в России благодаря Пётру I. Царь любил всё новое и заграничное, и своим указом от 1699 года велел отмечать Новый год первого января, как это было уже установлено у немцев, так официально появился праздник Новый год у нас. После смерти императора о праздновании Нового года стали постепенно забывать, ёлки ставили всё реже и реже, и то в основном в питейных заведениях. И только в конце 1830-х годов царь Николай I снова возродил этот обычай. Но, как оказалось, опять ненадолго. Через восемьдесят лет, в начале Первой мировой войны, ёлку в России снова убрали, так как считали, что это всё немецкие традиции и не хотели иметь ничего общего с враждующей стороной.
Возродить Новый год и ёлку удалось лишь в 1935 году уже советскому правительству. Автором этой идеи выступил секретарь компартии Павел Постышев. Он опирался на тот аргумент, что ранее новогодняя ёлка и праздник в целом был уделом богатых семей, а дети простых рабочих могли лишь, вздыхая, наблюдать за сей роскошью только через окно. Постышев считал, что было бы справедливо сделать празднование Нового года общепринятым праздником, чтобы все дети страны могли наслаждаться тем, что ранее было доступно лишь в богатых буржуазных семьях. Инициатива была поддержана, и благодаря этому вновь появился Новый год в России и дошёл и до наших дней.
Конечно, современная ёлка, игрушки и другие новогодние предметы уже не имеют того значения, которое им придавалось людьми в древности. Обычаи задобрить духов давно ушли в прошлое, и Новый год стал ничем иным, как началом нового календарного года и хорошим поводом дарить подарки и собираться вместе для веселья. Однако и современное празднование этого торжества очень отличается в разных странах и имеет свои, местные традиции, которые не приняты в России и странах бывшего СССР.
Как празднуют новый год в других странах
К примеру, в Англии, когда часы начинают бить в полночь, отворяют двери чёрного хода, как бы выпуская таким образом старый год. Затем, с последним ударом, открываются парадные двери и в дом приглашается новый, наступивший год. В Испании, во время боя часов, каждому надо успеть съест двенадцать виноградных ягод, по числу месяцев уходящего года.
В Шотландии в Новогоднюю ночь устраивают шествия по улицам города: зажжённые бочки с дёгтем катят перед собой. Это символизирует «сжигание» старого года и освещение пути для нового. А вот во Вьетнаме вместо привычной нам ёлки в доме ставят небольшие мандариновые деревья, обязательно с яркими плодами.
В Италии есть своя традиция: перед самым Новым годом из всех окон люди выбрасывают старые и уже ненужные вещи и предметы. Итальянцы считают, что следующий год надо встречать не только с обновлённым домашним интерьером, но и в новой одежде. В Японии же в первую минуту наступившего года все дружно начинают громко смеяться. Японцы уверены, что такой весёлый смех непременно принесёт им удачу в Новом году.
В Индии Новый год празднуют четыре раза на протяжении всего года — вот такая у них национальная особенность. А на Кубе 31 декабря наливают воду во все сосуды, которые только есть в доме. А когда наступает полночь, всю воду начинают выливать из окон, таким образом желая новому году светлого, подобно воде, пути. Это лишь некоторые примеры, но по всему видно, что Новый год — очень разносторонний праздник.
Возможно, кто-то будет удивлён, но есть страны, в которых люди совсем не празднуют Новый год. Например, в Саудовской Аравии первого января царит обычная будничная атмосфера. Такая же картина и в Израиле. Там в это время люди тоже работают, если только этот день не является субботним. В Иране люди живут по своему, персидскому календарю, и 21 марта отмечают Навруз, или новый день. С этого дня там и отсчитывается следующий год, и подобная картина наблюдается и в некоторых других мусульманских странах.
Впрочем, как праздновать Новый год и праздновать ли вообще — каждый выбирает сам, но рассказав за праздничным столом историю о том, как появился праздник Новый год, вы удивите большинство ваших гостей.
Так или иначе, на сегодняшний день это один из самых популярных праздников, который любят и ждут многие.
Видео о том, как появился Новый год
Как появился Новый год? 8 фактов о самом главном празднике
Думаете, что знаете про Новый год все? Но история этого праздника слишком сложна, чтобы удержать в голове такое большое количество фактов и традиций. Предлагаем вашему «внутреннему перфекционисту» узнать, как появился новый год — самый ожидаемый праздник зимы.
Как появился Новый год: 8 необычных фактов, которые вас удивят
1. Отмечать главный календарный праздник начали 4 тыс. лет назад
Все началось с Древней Месопотамии (территория Ближнего Востока). Затем встреча Нового года перекочевала в обычаи римлян. Последние не особенно придерживались фиксированных дат, отмечая праздник тогда, когда захочется, чаще – в начале весны. Лишь с приходом к власти Юлия Цезаря Новый год решили совместить с выборами консула 1 января и чествованием бога всех начал – Януса. Кстати, именно этот бог по приданиям мог смотреть в прошлое и будущее одновременно. Его именем и решили назвать первый месяц в году.
2. Ель стала символом Рождества благодаря Мартину Лютеру
С самого начала вечнозеленое дерево считалось культовым растением у древних кельтов. Его обожествляли, ему подносили подарки, его наряжали во всякие тряпки, пытаясь задобрить добрых богов и отпугнуть злых духов. Когда появилось христианство, священнослужители не смогли убедить язычников отказаться от своих тотемов в пользу одного единственного бога. Поэтому Лютер пошел хитрым путем — объединил языческие и христианские традиции. Так елку сделали главным рождественским деревом. Подношения и священный огонь заменили Вифлеемской звездой со свечами.
3. Именно Петр I ввел на Руси неделю рождественских каникул
По древним русским обычаям наступление нового года отмечали с приходом весны – 1 марта. Но уже в XIV веке стараниями Русской православной церкви дата праздника перекочевала на 1 сентября, который казался священнослужителям куда более подходящим для народных гуляний – сельскохозяйственные работы заканчивались, наступало время сбора урожая и богатых застолий. Правда, Петра I подобный расклад все равно не устроил – и в 1700 году он издает указ о переходе государства на новое летоисчисление, тем самым передвигая Новый год на 1 января. Людей обязали всю неделю веселиться, обмениваться подарками, петь песни, запускать фейерверки и курить на европейский манер.
4. Любовь к елкам тоже насаждалась Петром I
Русский народ изначально не разделял любви немцев к вечнозеленой красавице. Елка казались им слишком мрачной и колючей, чтобы стать символом Рождества. Однако Петр продолжал настаивать на внедрении европейских обычаев, принуждая людей высаживать деревья у себя во дворах. И если простой люд сопротивлялся царским капризам, то владельцы питейных заведений охотно потакали его прихотям, делая украшения из хвои своей «визитной карточкой». Кабаки стали так часто засаживать сосновыми и можжевеловыми рощами, что в народе трактиры получили второе название — «елки».
5. Рождественское дерево перекочевало в дом в 1840
В нашей стране не было обычая приносить дерево в дом. Чаще всего их наряжали прямо в лесу или заблаговременно выращивали у крыльца дома. И только в начале XIX века император Николай II организовал встречу Рождества, поставив гигантскую ель у себя во дворце. Он подсмотрел эту традицию у немцев, которые проживали в Петербурге. Приезжие европейцы любили тянуть елочку прямо в дом, они держали ее у себя до самого Крещения. И этот обычай настолько понравился зажиточным русским, что они повадились подражать иностранцам, наряжая елку в драгоценности и шелка.
6. Елочные шары из стекла придумали баварские стеклодувы
До середины ХIХ века рождественское дерево украшали кто во что горазд! Готовили пряники, орехи в яркой обертке, вырезали фигурки птиц и зверей из бумаги. Богатые семьи украшали ель бусами, игрушками из ткани, шелковыми лентами и конфетами. А потом баварские мастера создали мини-шедевры – яблоки из стекла, которые покорили весь мир. Позже стеклянные игрушки стали создавать самых разных размеров и форм, запустив в массовое производство. А ближе к 1890 году привычные всем свечи заменили электрическими гирляндами.
7. Партия большевиков запрещала ставить елку целых 18 лет
Да, вы не ослышались! После революции 1917 пришедшие к власти большевики считали делом чести борьбу с религиозным мышлением своих граждан. Именно поэтому праздник Рождества отменили как таковой, а елка ушла в подполье вплоть до 1936 года. Народу всячески навязывалось атеистическое мышление, на Церковь велись гонения. И только спустя 18 лет Сталин решил вернуть полюбившийся всем праздник под новыми знаменами. Елка отныне стала светским атрибутом Нового года, елочные украшения воплощали в себе идеи планов-пятилеток (фигурки самолетов, тракторов, паровозов, ракет и хрущевской кукурузы), а Вифлеемская звезда теперь была символом Красной армии. Пропаганда велась настолько качественно, что подмены почти не заметили.
8. Прообразом Снегурочки послужила славянская богиня Кострома
Ни в одной культуре нет такого персонажа как Снегурочка. Есть тролли, эльфы, гномы и даже черти, но внучка Дедушки Мороза – изобретение чисто русских авторов. Считается, что ее создателем был Островский, который впервые упомянул этот образ в своей сказке. Однако сам он черпал вдохновение, изучая древнеславянские мифы и легенды, где одной из богинь весны и плодородия выступала молодая красавица в белых простынях – Кострома. В годы репрессий этот образ забыли, но после 50-х Кассиль и Михалков вернули его на сцену, придумывая сценарии для новогодних праздников в Кремле. Так она и прижилась, по факту являясь куда старше Дедушки Мороза.
ИСТОРИЯ ПРАЗДНОВАНИЯ НОВОГО ГОДА В РОССИИ
Новый Год — самый любимый праздник в нашей стране! Выходные, веселье, встречи с друзьями, нарядные елки и запах хвои, звон бокалов с шампанским, мерцание огней…
Нововведения Петра I в празднование нового года
Традицию празднования Нового Года ввел в России Петр I, желая идти в ногу с западом, запретил праздновать новый год осенью, специальным указом перенеся праздник на 1 января.
В те времена Рождество Христово в России приходилось на 25 декабря (по Юлианскому календарю), и Новый Год праздновался уже после Рождества. Это означало, что 1 января не приходилось на рождественский пост, который в те времена строго соблюдался всеми, а значит, в праздник люди могли не ограничивать себя в еде и питье. Первый Новый год в России был шумно отмечен парадом и фейерверком в ночь с 31 декабря на 1 января 1700 года.
Столицей тогда была Москва, Петербург еще не был построен, поэтому все празднования проходили на Красной площади. Однако с нового 1704 года торжества были перенесены в северную столицу. Главным на новогоднем празднике в те времена было не застолье, а массовые гуляния. Петербургские маскарады устраивались на площади близ Петропавловской крепости, и Петр не только сам принимал в участие в народных гуляниях, но и обязывал к этому вельмож. Тех, кто не являлся на празднества под предлогом болезни, осматривали медики. Если причина оказывалась неубедительной, на провинившегося накладывали штраф: он на глазах у всех должен был выпить огромную чару водки.
После маскарада неумолимый царь зазывал к себе в императорский дворец узкий круг особо приближенных (человек 80 — 100). Двери обеденной залы по традиции запирали на ключ, чтобы никто раньше чем через 3 дня не пытался покинуть помещение. Такое соглашение действовало по настоянию Петра. Бражничали в эти дни безмерно: большинство гостей к третьему дню тихо сползали под лавку, не тревожа остальных. Выдерживали такое новогоднее застолье только самые крепкие.
Зимний Новый год в России прижился не сразу. Однако Петр был настойчив и безжалостно карал тех, кто пытался по старой традиции отмечать новый год 1 сентября. Он также строго следил, чтобы к 1 января дома вельмож и простолюдинов украшались еловыми, можжевельниковыми или сосновыми ветками. Ветви эти полагалось наряжать не игрушками, как сейчас, а фруктами, орехами, овощами и даже яйцами.
Причем, все эти продукты служили не просто украшением, но и символами: яблоки — символом плодородия, орехи — непостижимости божественного промысла, яйца — символом развивающейся жизни, гармонии и полного благополучия.
Со временем россияне привыкли к новому зимнему празднику. Вечер накануне нового года стали называть «щедрым». Обильный праздничный стол, по народному поверью, как бы обеспечивал благополучие на весь предстоящий год и считался залогом богатства семьи. Поэтому его стремились украсить всем тем, что хотели бы иметь в достатке в своём хозяйстве.
Императрица Елизавета I продолжила традицию празднования Нового года, начатую ее отцом. Предновогодние и новогодние торжества стали неотъемлемой частью дворцовых празднеств. Елизавета, большая любительница балов и увеселений, устраивала во дворце роскошные маскарады, на которые сама любила являться в мужском костюме. Но в отличие от разгульной петровской эпохи, в елизаветинские времена придворным торжествам и застольям была придана чинность.
При Екатерине II Новый год тоже отмечали с размахом, и получила широкое распространение традиция дарить новогодние подарки. Под Новый год в императорский дворец свозилось огромное количество различных подношений.
В начале XIX века в России стало популярно шампанское — напиток, без которого сегодня не обходится ни одно новогоднее застолье. Правда, сначала россияне восприняли игристые вина с подозрением: их называли «напитком дьявола» из-за вылетающей пробки и пенной струи из бутылки. По легенде, широкую популярность шампанское завоевало после победы над Наполеоном. В 1813 году, войдя в Реймс, русские войска на правах победителей опустошили винные погреба знаменитого дома «Мадам Клико». Однако госпожа Клико даже не пыталась остановить грабеж, мудро решив, что «убытки покроет Россия». Проницательная мадам, как в воду глядела: слава о качестве ее продукции разнеслась по всей России. Уже через три года, предприимчивая вдова получала из Российской империи больше заказов, чем у себя на родине.
К царствованию императора Николая I относится появление первой в России и Петербурге публичной новогодней елки. До этого, как уже было сказано, россияне украшали дом лишь хвойными ветками. Впрочем, для украшения годилось любое дерево: вишня, яблоня, береза. В середине 19 века наряжать стали уже только елки. Первая наряженная красавица засветилась огоньками в помещении в 1852 году. А к концу ХIХ века этот обычай стал уже привычным не только в русских городах, но и в деревнях.
В 60-е годы XIX века повар-француз Люсьен Оливье изобрел Салат «Оливье». Он был владельцем трактира «Эрмитаж», который в те времена находился на Трубной площади. По всем статьям это был не трактир, а самый высокоразрядный парижский ресторан. Главной достопримечательностью эрмитажной кухни сразу же стал салат «Оливье».
Способ приготовления салата Люсьен Оливье держал в тайне и с его смертью секрет рецепта считался утерянным. Тем не менее, основные ингридиенты были известны и в 1904 году рецептура приготовления салата была воспроизведена.
Вот его состав; 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла, однако, по отзывам знатоков, это было не то. Но, попробуйте приготовить.
С Рождества в Петербурге начала ХХ века начинался сезон балов и праздничных гуляний. Для детей устраивались многочисленные елки с обязательными подарками, для народных развлечений строились ледяные дворца и горы, давались бесплатные спектакли. Самым торжественным моментом встречи Нового года был выход Высочайших особ в Зимнем.
По традиции Рождество Христово и Сочельник петербуржцы встречали дома, в кругу семьи. А вот в новогоднюю ночь заказывали столики в ресторанах или увеселительных заведениях. Ресторанов в то время в Петербурге было великое множество — на любой вкус и кошелек. Были ресторации аристократические: «Кюба» на Большой Морской улице, или «Медведь» на Большой Конюшенной. Более демократичный «Донон» собирал за своими столиками писателей, художников, ученых, выпускников Училища правоведения.
Столичный бомонд — люди искусства и литературы — устраивали свои вечера в фешенебельном «Контане», на Мойке. В программе вечера — лирический дивертисмент с участием лучших русских и иностранных артистов, виртуозный румынский оркестр; дамам бесплатно подносились цветы. Литературная молодежь обычным ресторанам предпочитала артистические кабаре. Самым колоритным из них была «Бродячая собака» на Михайловской площади.
Но наряду с такими ресторанами для интеллигентной публики существовали заведения совсем иного рода. Зимний кафешантан «Вилла Родэ», появился в Петербурге в 1908 году. На сцене выступали танцовщицы, хор цыган. Барышням и дамам из приличных семей посещать это заведение не рекомендовалось.
Новый год при советской власти. Смена календаря.
После революции, в 1918 году по ленинскому указу Россия перешла на Григорианский календарь, который к 20 столетию обогнал Юлианский на 13 дней. 1 февраля 1918 года было сразу объявлено 14-ым. Но Православная церковь этого перехода не приняла и объявила, что будет праздновать Рождество по прежнему Юлианскому календарю. С тех самых пор православное Рождество в России отмечается 7 января (25 декабря по старому стилю). В 1929 году произошла отмена Рождества. С ней отменялась и елка, которая называлась «поповским» обычаем. Был отменен Новый год. Бывшие праздники превратилось в обычные рабочие дни. Елка была признана «поповским» обычаем. «Только тот, кто друг попов, елку праздновать готов!» — писали детские журналы. Но во многих семьях Новый Год продолжали устраивать, хотя и делали это с большой осторожностью — елку ставили тайно, плотно занавесив окна. Вероятно, именно в те годы Новый год в России стали отмечать не маскарадами и плясками, а застольем. Ведь праздновать приходилось тайно, чтобы не разбудить соседей. Так продолжалось до 1935 года. Однако, в конце 1935 года в газете «Правда» появилась статья Павла Петровича Постышева «Давайте организуем к новому году детям хорошую елку!».
Общество, еще не забывшее красивый и светлый праздник, отреагировало достаточно быстро, и «высочайшая директива» изменилась.
Выяснилось, что Новый Год — это чудесный праздник, который может к тому же лишний раз свидетельствовать о достижениях страны Советов — в продаже появились елки и елочные украшения. Пионеры и комсомольцы взяли на себя организацию и проведение новогодних елок в школах, детских домах и клубах. 31 декабря 1935 года елка вновь вошла в дома наших соотечественников.
С 1936 года в Москве, устанавливается самая главная детская Елка России в Кремле.
А с 1947 года день 1 января снова стал «красным днём календаря», то есть нерабочим.
Танцы и маскарады были практически полностью исключены из новогодней программы: в тесных квартирах приходилось выбирать: либо стол, либо пляски. С появлением в советских семьях телевизоров стол победил окончательно. Главным действом в Новый год стало открытие бутылки «Советского шампанского» под бой кремлевских курантов.
На Новый год телевидение всегда готовило обширную развлекательную программу: особенно популярны были ежегодные «Голубые огоньки». Позже стали появляться специальные «новогодние» фильмы.
Источники:
http://replyon.net/158-kak-poyavilsya-novyy-god.html
http://flytothesky.ru/kak-poyavilsya-novyj-god/
http://monpartya-mos.ru/istoriya-prazdnovaniya-novogo-goda-v-rossii/
