Что такое хостел

Хостел — жилье эконом-класса. Утверждению этого мнения способствуют цены, среднестатистические постояльцы, да и само позиционирование. В хостелах есть лишь все самое необходимое для ночевки: кровать, душ, туалет и кухня.

Хостел это что означает

О том, что означает слово хостел (англ. — общежитие), россияне узнали от европейцев. Первые европейские хостелы — это небольшие апартаменты, предназначенные для ночлега за небольшие деньги. Первый хостел появился в Германии как жилище для бедных студентов.

Появление хостелов в России — хорошее подспорье для тех, кому негде остановиться, а деньги не позволяют снять номер в отеле, Также он станет хорошим решением, если нужно переночевать и переплачивать за гостиничный сервис вы не готовы.

Особенно актуальны хостелы в крупных городах, таких как Москва или Питер. Хотя все больше подобных мест открывается и в регионах, особенно в городах с туристическими достопримечательностями и университетами.

В московских хостелах обычно сделан европейский ремонт, в них современные кухни, души и туалеты, предусмотрены камеры хранения. За дополнительные деньги можно получить полотенца, чай с кофе, воспользоваться услугами прачечной.

Виды хостелов

У многих возникает вопрос о том, что такое хостел и как работает. И здесь мы скажем, что у российских хостелов нет шаблона. Каждый владелец ориентируется на свою аудиторию и ценовой сегмент. Это становится основанием для планировки. Кто-то делает комнаты с полноценной меблировкой и общую лаунж-зону, иные ограничиваются лишь двухъярусными кроватями в комнатах. В последнем случае посетителю может быть предоставлен прейскурант, согласно которому он вправе купить дополнительные удобства.

Правила пребывания в хостеле также устанавливает владелец. Обычно они касаются регистрации, например, с 14 до 22 часов, чистоты, уборки или регламентируют прием гостей.

В некоторых хостелах работает круглосуточная администрация. В любой момент у постояльцев есть возможность задать вопросы, например, заказать такси или трансфер, завтрак, сдать вещи в прачку.

Как выбрать хостел

Критерии выбора места для ночлега незамысловаты: что нужно человеку, уставшему с дороги и не знающему, где переночевать?

Место должно быть хоть сколько-нибудь известным — ищем информацию в соцсетях, на сайтах бронирования;
его можно без затруднений найти;
в хостеле должно быть безопасно — предусмотрены камеры наблюдения в общих зонах, охранник на входе, локеры для хранения вещей.

В хостеле должны быть приемлемые цены, иначе смысла использовать его вместо гостиницы нет. Однако важно иметь в виду, что и подозрительно дешевый хостел может обернуться для вас жуткими неудобствами и проживанием вместе с не самыми лучшими соседями.

Лучше заранее почитать побольше про то место, куда вы направляетесь. Ознакомьтесь с расписанием дня, оцените чистоту, уточните у администратора, сможете ли вы вписаться в тот час, когда планируете приехать. Самый простой способ проверить хостел — почитать отзывы других постояльцев на сайте, где вы будете бронировать кровать.

Преимущества хостелов

Как уже и отмечалось выше, основное преимущество — цена. Она в разы ниже, чем в гостиницах и мотелях. Кроме того, если вы общительный и творческий человек, в хостеле вы можете повстречать новых друзей и весело провести время. Зачастую в хостелах останавливаются разные люди, от студентов до иностранцев-туристов. Нередко в хостелах происходят вечерние посиделки в лаунже или на кухне, где собираются почти все обитатели. Это типично для питерских хостелов. Люди делятся историями, кто-то декламирует стихи, кто-то играет на гитаре

Заядлые путешественники — отличительные постояльцы хостелов. От них можно узнать много нового, как правило, они искренние и приветливые. Поэтому для экстравертов это несомненный плюс.

Недостатки хостелов

Негативные моменты, разумеется, тоже есть. Если в здании несколько этажей, приготовьтесь подниматься наверх пешком, лифта может не быть. Будьте готовы к тому, что готовить и есть придется на общей кухне. Общими будут и туалет с ванной. Храп, ночной скрип дверей и постоянная опаска за сохранность личных вещей — к сожалению, тоже распространенные проблемы. Во многом впечатления от пребывания зависят от того, какие соседи вам попадутся.

Как там жить

Чтобы лучше понять, что такое хостел и как там жить, для начала скажем о некоторых нормативах. В самых дешевых хостелах они такие:

один душ и туалет на 10-15 постояльцев;
4 м² на одну кровать;
минимальное оборудование кухни — чайник и микроволновка, иногда — плита с холодильником.

В хостелах дороже условия лучше — просторные комнаты, душевые не в коридоре, а в каждой комнате, больше бытовой техники на кухне. Иногда для гостей ставят телевизоры, оставляют книги и настольные игры.

Комнаты убирают раз в день, постельное белье меняют обычно раз в пять дней или раз в неделю.

Вообще, тут вас никто ни к чему не принуждает. Некоторые ограничиваются тем, что проводят в хостеле лишь ночь. То есть приходят с учебы и сразу ложатся спать, а утром убегают. Кто-то принимает участие в общественной жизни — общается с постояльцами, смотрит телевизор, слушает музыку или читает книгу.

Хостел и отель — отличия

Как правило, стоимость аренды комнаты в хостеле и отеле отличается существенно – в 4-5 раз. В остальном удобства отеля, конечно же, несравненны. В хостеле в одной комнате может разом проживать от 4 до 10 и больше человек. Wi-Fi в хостелах есть, но на всякий случай задать дополнительный вопрос администрации не помешает.

Бронировать кровать нужно так же, как номер в отеле — заранее. Особенно если вы планируете поездку на выходной или праздничный день. Если хостел недавно открылся или находится далеко от туристического центра, скорее всего, забронировать получится день в день.

Читать еще: Что модно летом

Помните, что какими бы хорошими ни были условия безопасности в том или ином хостеле, всегда лучше перестраховываться. От краж не застрахован никто даже в отеле, а в хостеле стоит заботиться о личных вещах бдительнее.

Брать с собой деньги, гаджеты и документы — не так обременительно. Лучше всего, если в комнатах есть локеры — индивидуальные шкафчики, которые закрывают на ключ. Если локеров нет и вы не хотите носить ноутбук с собой, спросите у администратора, можно ли оставить ценные вещи ему под присмотр.

Где искать

Для выбора хостелов есть много сайтов:

На сайтах бронирования можно получить много полезной информации. Например, сравнить цены — на Букинге и Агоде они могут незначительно отличаться. Также можно посмотреть фото общих зон и комнат, узнать время заезда и условия проживания, ознакомиться с отзывами.

Особенности онлайн-бронирования

Сайты бронирования позволяют найти и забронировать комнату в хостеле практически в любой точке мира. Прежде чем выбрать хостел, обратите внимание на условия, цены, наличие прачечной, налога для туриста, возможность снять комнату для всей семьи отдельно и остальное. Если вы планируете знакомство с достопримечательностями, то нелишним будет заранее ознакомиться расположением хостела и проверить, удобно ли до них добираться.

Сайты адаптируются под запросы пользователей и стараются предоставлять максимальное количество информации о хостелах и их услугах. Так что не стоит забывать пользоваться этими сервисами.

Мифы о хостелах

Среднестатистический постоялец хостела — человек с низким уровнем дохода. Это отнюдь не так. Многие сознательно предпочитают хостелы отелям, и дело тут вовсе не в деньгах и уровне благосостояния. В хостелах останавливаются иностранные туристы — студенты и взрослые люди. Они хотят общаться и найти новых знакомых.
Это грязная ночлежка с клопами и тараканами. Зачастую это тоже выдумки. Владельцы хостелов следят за чистотой и порядком. Конечно, чистота зависит от конкретного места, поэтому этот момент лучше проверять заранее — читать отзывы.
В хостелах всегда можно попасть лишь в комнату с кучей народа. Большинство хостелов примерно такие, однако не абсолютно все. В России работают хостелы, где можно остановиться в номере на четверых или даже снять отдельную комнату.
Это небезопасно. Владельцы понимают, что от безопасности постояльцев зависит их репутация и прибыль. Не опасайтесь, что кто-то с улицы проберется в вашу комнату — входная дверь и двери в комнаты закрываются, за безопасностью постоянно следит администратор или охранник. Чтобы ваши ценные вещи не украли, не оставляйте их без присмотра.

Хочу открыть хостел: что важно знать?

Туризм в России в последние годы развивается, поэтому неудивительно, что бизнесмены ориентируются на такой вид бюджетного жилья. Чтобы открыть дело, нужно вложить меньше, чем в отель. Но придется соблюсти ряд требований:

выкупить или арендовать помещение не в подвале или цокольном этаже;
рассчитать количество кроватей так, чтобы на каждую приходилось от 4 м² пространства;
сделать ремонт, закупить мебель и хотя бы минимальный набор сантехники и техники — душевые кабины, унитазы, раковины, столы и стулья для кухни, чайник, микроволновку.

Можно устанавливать двухуровневые кровати, разделять зоны, открывать хостелы рядом с метро и ЖД-вокзалами и в помещениях нежилого фонда.

Работают российские хостелы по ГОСТу 56184:2015. В частности, владельца хостела этот документ обязывает вводить правила проживания в нем и ознакомлять с ними клиентов. Если хостел является отдельной постройкой, рядом с ним должна быть оборудована стоянка. А если вы открыли хостел в многоэтажке, то отдельный вход в него допускается не делать.

Вот и еще некоторые правила:

К площадкам с мусоросборниками на прилегающей территории нужно оставить свободный подъезд специального транспорта для вывоза мусора.
Планировка зданий, комнат для проживания, общественных зон и служебных помещений должна соответствовать эстетическим, техническим, санитарным, экологическим нормам и рекомендациям.
В хостелах должна быть выделена общая зона для встреч, общения, отдыха гостей, размещенная рядом со службой приема и размещения, в холлах, на этажах, на кухне и т.д. Допускается оборудование выделенной зоны или площадки на открытом воздухе, если это позволяют климатические условия.
Убирать в комнатах, санузлах и местах общего пользования нужно не реже 1 раза в день.
Персонал хостелов должен иметь профессиональную подготовку, опыт работы в соответствии с занимаемой должностью и соответствовать требованиям ГОСТ Р 54603. Сотрудников нужно обучить действовать в чрезвычайных ситуациях и при необходимости оказывать первую доврачебную помощь, соблюдать санитарно-гигиенические требования при оказании услуг, меры пожарной безопасности, правила охраны труда и техники безопасности.
Руководство и персонал хостелов не должны проводить различий между расами, цветом кожи, полом, национальностями, религиозными вероисповеданиями, физической неполноценностью и политическими убеждениями гостей.
Регистрировать и принимать гостей нужно в часы работы хостела. Если стойка регистрации не работает круглосуточно, об этом нужно сообщить потенциальным постояльцам. Например, указать об этом на сайте хостела или на странице на портале бронирования.
В случае обращения за помощью, персонал должен вежливо и корректно оказывать ее.

Что еще нужно, если вы загорелись идеей собственного хостела. Рекомендации здесь почти идентичны тем, которые даются при открытии любого бизнеса с нуля. Прежде всего, нужно озадачиться поисками стартового капитала. Это могут быть накопления, средства от продажи чего либо или кредитные деньги.

Когда деньги есть, начинайте искать место под будущий хостел. Ориентир — места с удобной инфраструктурой, транспортной доступностью, желательно с достопримечательностями поблизости. Дальше нужно снять или купить помещение под свои цели, открыть ООО или ИП, получить все необходимые документы, проект планировки, соответствующие разрешения от инстанций.

Читать еще: Кто такие феминистки

Подумайте, кто будет у вас работать. Если хостел маленький, вам потребуется меньше сотрудников. Хостел на несколько комнат можно обслуживать самостоятельно. В больший придется нанять как минимум администратора, желательно также уборщицу. Не забывайте, что комнаты нужно содержать в чистоте.

Не экономьте на рекламе, особенно, если только открылись и хотите быстрее привлечь первых гостей.. Делайте посты в соцсетях, подключайте друзей, пишите в группы, сделайте заметную вывеску – это дополнительный плюс. Люди больше доверяют вывескам, чем странным помещениям в темных закоулках.

Если вы или кто-то из ваших знакомых способен сделать веб-сайт, это еще один плюс. Соцсети хорошо, но сайт в интернете – это важный момент. Он повысит доверие потенциальных постояльцев, на сайте вы можете разместить фото номеров, форму заявки и карту проезда. Если ваш хостел располагается в квартире, учитывайте ее месторасположение.

Чем комфортнее условия вы обеспечите, тем больше клиентов у вас будет. Не экономьте на лаунж-зоне, минимально оборудованной кухне, недорогом, но стильном и свежем ремонте.

Не забывайте о бесплатном вай-фае, телевизоре, дополнительных развлечениях для гостей. Некоторые владельцы регулярно проводят в хостелах тематические вечеринки — это также привлекает гостей. Идей на рынке множество. Если вы сумеете покорить постояльцев своим отношением к делу и быту, они захотят возвращаться и порекомендуют вас знакомым. Обзаведетесь постоянными клиентами — так вы сможете поддерживать заполняемость номеров.

Желательно также брать пример с европейских коллег в организации сервиса. Если вам удастся завлечь иностранцев, ваш рейтинг повысится.

Как продвигать свой хостел?

Зарегистрируйтесь на нескольких сайтах бронирования. Не ограничивайтесь одним, так как туристы из СНГ и Европы используют в основном Booking.com, а среди азиатов больше известен Agoda.com.
Предлагайте скидки. Если вы только открылись и у вас еще нет положительных отзывов, привлекайте гостей скидками.
Давайте объявления в тематических группах города в соцсетях.
Сделайте свой сайт и разместите на нем детальную информацию и фото.

Хостел — реальная возможность зарабатывать. Нарабатывайте репутацию, улучшайте качество сервиса, создавайте комфортные условия для гостей, и у вас будут останавливаться.

Чем отличаются хостелы от гостиниц?

Особенности хостелов

Хостелы очень похожи на гостиницу, но имеют свои особенности проживания. Поэтому одни предпочитают только этот вид ночлега, а другие всеми путями стараются избежать останавливаться в хостеле. Прежде всего, это связано с тем, что такая мини-гостиница по своей структуре похожа на общежитие. Кровати могут стоять в одной комнате, также имеются общая гостиная, кухня и ванная комната или душевые кабины. Хотя хостелы обходятся дешевле гостиниц и у них есть своеобразный комфорт, многие предпочитают выбрать номер с минимальным количеством человек, чтобы не нарушалось личное пространство.

Общий номер в Артист Хостел Москва на Москворецкой набережной

У каждого клиента свои запросы по комфорту проживания, поэтому одни видят только плюсы хостелов перед гостиницами, а другие минусы. Рассмотрим положительные и отрицательные стороны проживания в хостеле более подробно.

Плюсы хостела

Минимальная цена за проживание;
Завтрак, входящий в стоимость или общая кухня, где можно готовить самостоятельно;
Знакомство и общение с большим кол-вом людей в незнакомом городе;
Доплнительные бесплатные «плюшки», которые не предложат в гостиницах, например: велосипеды и самокаты, сыграть с кем-то в паре в приставку PS4;
Сдать вещи в постирочную за символическую плату;

Игра в мафию в кафе одного из хостелов сети Артист в Москве на Курской

Однако хостел – это не гостиница, хотя и там бывают одно и двухместные номера, но они обойдутся дороже. Если нравится атмосфера хостела, то можно возвращаться туда постоянно, ведь путешествия с проживанием в хостеле не сильно дороги в материальном плане. Богатый опыт, приключения, романтика привлекает многих постояльцев. Расценки хостела позволяют туристам и отдыхающим сэкономить бюджет и потратить деньги на экскурсии и развлечения.

Минусы хостела

Нарушение личного пространства. Иногда в комнате бывает до десяти человек и больше, поэтому отдохнуть полноценно вряд ли удастся. По принципу хостелов устроены номера комнаты матери и ребенка на вокзалах в России.
Воровство – тоже один из минусов проживания в хостеле. Если есть ценные вещи, то лучше воспользоваться камерой хранения или сейфовыми ячейками;
Приход и уход постояльцев обычно ограничен временным промежутком, и заселение, выселение происходит с 8 до 11 дня, а также с 17 до 23 часов ночи. Именно поэтому, если хочется выспаться, то хостел может не подойти.
Не все хостелы приветствуют заселение с детьми и домашними животными, поэтому возможно предложат отдельный номер.
Придется пользоваться общим душем и туалетом, иногда в комнате будут включать свет.

Туалеты и душевые в хостеле Артист Москва метро Китай Город рядом с Красной Площадью

Однако, несмотря на трудности многие останавливаются в хостелах и даже живут в них долгое время. Ведь такие услуги гораздо дешевле съемной квартиры, а тем более номера в гостинице.

Правила проживания в хостеле

Чаще всего каждый хостел имеет свои правила проживания, поэтому лучше всего их соблюдать, чтобы быть вновь желанным постояльцем в данном заведении:

необходимо соблюдать время возвращения в хостел. Обычно это не позднее 00 часов. Однако многие хостелы работают круглосуточно;
на время уборки нужно выходить из номера;
нельзя курить в помещении и распивать спиртные напитки;
номера бывают женскими, мужскими, общими или индивидуальными;
нельзя шуметь и громко слушать музыку;
можно пользоваться услугами, которые указаны на ресепшн;
заселение в хостел обычно в 13.00, выезд не позднее 12 дня. Однако можно договориться о досрочном заселении, если есть свободные номера или кровати.

Читать еще: Где уши у попугая

Выгодно, дешево, просто

В России хостел гораздо дешевле гостиницы в основном за счет того, что все удобства общие и находятся на этаже. В данном случае услуги практически не отличаются, но в комнате находится от 4-х до 10 человек. Хостел помогает сэкономить деньги на проживание, если это необходимо. Разумеется, ждать высокого сервиса не стоит, но чистая постель, возможность помыться, отдохнуть и пообщаться есть всегда. Хостел часто строят вдоль дорог, недалеко от курортных зон, чтобы проезжающие могли получить сервис, который вполне доступен.

Особенно выгодно пользоваться клиенту проживанием в небольших хостелах во время дальних путешествий, частых командировках или за рубежом. Они помогают не только скоротать время с собеседниками, но и сэкономить средства в пути.

Кто в Теремочке живет или что такое хостел

Хостелы популярны. Они занимают львиную гостиничного бизнеса Америки и Европы и потихоньку приходят в Россию. При этом, среди широких масс слово “хостел” до сих пор вызывает вопросы. Что же это такое?

Если коротко, хостел – это плод запретной любви отеля и общежития. Если подробно и с картинками, читайте нашу стать. В ней мы разъясним специфику работы хостелов, их идеологию и отличительные черты.

Неписаный кодекс чести хостелов

Рассказ о том, что из себя представляют хостелы, мы начнем с перечисления ключевых особенностей бизнеса. Причем сначала мы будем говорить не о цифрах, о более интересных вещах. В случае хостелов романтическое слово “атмосфера” становится серьезным оружием в борьбе за клиентов. Тем более в крупных городах, где уровень конкуренции очень высок.

Традиционно хостелы располагаются в исторической части города. Близость к центру напрямую влияет на прибыль бизнеса. Родительское наследство отелей и общежитий распределилось следующим образом: незамысловатый сервис должен быть на высоком уровне, а атмосфера должна граничить со словами “домашний” и “креативный”. Так для хостелов принято разрабатывать уникальный дизайн, населять его книгами, настольными играми, картинами и поделками. То есть создавать впечатление плотно обжитого творческого помещения.

Наравне с музейными экспонатами и городскими достопримечательностями в планы постояльцев входит подробный осмотр других туристов. Хостелы собирают пеструю и творческую компанию в пределах нескольких густонаселенных комнат. Это еще раз к слову об “общажном” наследии. На заметку предпринимателю, при подборе персонала можно собрать штат сотрудников, умеющих создать нужную атмосферу.

Хостел – это невысокие цены за проживание. Что тоже вполне себе традиция. Создание креативного хостела по стоимости отеля – идея на грани фола.

Ознакомившись с основными ожиданиями туристов, перейдем к практической части. Итак, хостел, что это такое и как работает.

Обустройство хостела

Номера в хостеле не вполне номера в привычном понимании. Это комнаты, чаще всего, рассчитанные на большое количество постояльцев: от 5 до 10 койкомест. Чаще всего номера оборудуют двухъярусными кроватями. Комнаты могут делиться по половому признаку (мальчики отдельно, девочки отдельно), могут быть и смешанного типа. Как правило, часть номеров делится на мужские и женские, а часть – смешанные. Либо отдельно выделяют женский номер. Комнаты оборудованы предельно просто – кровати, тумбочки, зеркало, шкаф.

Многие хостелы предлагают одноместные и двухместные номера. Это позволяет расширить аудиторию бизнеса до более притязательных, но не менее бюджетных туристов.

Санузел и кухня – общие. Однако, без нафталинового душка коммуналок. Важное условие успешного хостела – чистота. Как правило, за этим следят администраторы. Кухня оборудована необходимым минимумом техники и посуды для приготовления еды.

Редко в условия проживания входит завтрак. Формат хостела не предполагает питание постояльцев. Однако, сотрудничество со службами доставки или заведениям, расположенным поблизости, может стать дополнительным источником заработка.

Холл, лаунж-зона, гостиная – можно назвать как угодно. Суть остается прежней – это место, где постояльцы могут собраться вместе. Зачастую это уютное сердце хостела,поэтому общую зону насыщают настольными играми, игровыми приставками, библиотеками и вообще всем, что только может занять гостей. Возвращаясь к теме дополнительного заработка, именно на общей территории можно ненавязчиво разложить рекламную продукцию на тему: экскурсии, сувениры, мероприятия.

Главный принцип – в хостеле ничего лишнего

Хостел достаточно прост в управлении. Для содержания хостела и его успешной работы достаточно трех-четырех администраторов и пары горничных. Смена администратора длится сутки, горничные каждое утро наводят порядок и убирают освободившиеся номера.

От хостела не ждут многоуровневый сервиса. Главное – чистота и вежливость. Если бизнес-процессы налажены, работа хостела становится практически автономной.

Текущие расходы собственника – арендная плата, коммунальные услуги, интернет, договоры с системами бронирования, закупка бытовой химии. Список достаточно невелик. В сочетании с востребованностью хостелов, это делает бизнес сравнительно быстро окупаемым: в среднем инвестиции возвращаются через год.

Если вы решили не создавать бизнес с нуля, а купить хостел от собственника, перед его приобретением еще раз перечитайте эту статью. Хороший готовый хостел – это бизнес, созданный с учетом всех нюансов из этой статьи.

Вот они в теремке живут, песни поют

В крупных городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, создание хостела – одна из актуальных идей. Однако, перед созданием бизнеса стоит разработать максимально подробный бизнес план, в котором учтен уровень конкуренции, запросы аудитории и ваши силы. Наша памятка – это небольшая шпаргалка, дающая общее представление о том, как должен выглядеть современный хостел.

После освоения теории, желаем вам удачного перехода к практической части воплощения бизнеса, чтобы именно о вашем хостеле рассказывали, что были там, пили мед и пиво, и советовали друзьям.

Источники:

http://j.etagi.com/ps/chto-takoe-hostel/
http://www.artisthostel.ru/blog/osobennosti-hostelov/
http://alterainvest.ru/rus/blogi/chto-takoe-khostel-i-v-chem-ego-otlichiya/

голоса

Рейтинг статьи