6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чем отличается отель от гостиницы

Чем отличается отель от гостиницы?

Отели и гостиницы, предназначенные для временного размещения граждан за плату, сегодня являются обязательным элементом инфраструктуры любого населенного пункта от небольшого поселка или городка до мегаполиса. Командировочные и бизнесмены, группы туристов или отдельные путешественники, находясь в другом городе или стране, выбирают сами место своего временного размещения. А выбирать сегодня, действительно, есть из чего. Отели и гостиницы занимают большой сегмент в туристической индустрии. А есть ли между ними разница?

Гостиницы

Такое название места размещения туристов, как гостиница, можно встретить только в России и на территории бывшего Союза. Почему именно гостиница?

Да потому, что слово это имеет славянские, древнерусские корни. Гостинцем (гостиньць) называлась большая дорога, по которой ездили с разными товарами иногородние или заграничные купцы – их наши предки звали гостями. Поэтому слово «гостиница» имеет однокоренную связь со словом «гость».

С XIII-XVI веков на Руси стали появляться гостиные дворы, в которых приезжие купцы не только временно проживали, но и торговали. Поэтому гостиный двор имел большую площадь с торговыми лавками, рядами. Однако гостиные дворы в таком понимании не прижились и стали городскими рынками. Попутно появлялись постоялые дворы, ямские станции, а также питейные заведения, харчевни и трактиры, где можно было также получить ночлег. Все их можно назвать прообразом гостиниц.

Официальное закрепление на законодательном уровне гостиницы получили лишь в 1821 году, когда было издано положение, определяющее порядок создания гостиниц, рестораций, кофейных домов, трактиров и харчевен. После чего гостиничный бизнес в России стал набирать обороты.

Отели

Слово «отель» также произошло от слова «гость», только с латинского hospes и hospitalis – гостевой или hospitāle – приют. Позже эти названия модернизировались во французское hôtel, что в буквальном переводе на русский означает отель. Эволюция развития отелей в каждой стране происходила по-своему. Однако смысл данных заведений такой же, как и наших гостиниц, – временное размещение за плату.

Интересно, что первоначальное значение французского hôtel – городской особняк для знати. По мере развития торговли и туризма в Европе путешествующие аристократы и буржуазия желали более достойных условий своего пребывания, чем трактиры и постоялые дворы. Так стали появляться отели с комфортабельными номерами, каждому гостю предоставлялся слуга, а также другой набор индивидуальных услуг: извозчик, повар. Стоимость таких удобств была доступна только богатым гражданам.

Иностранные путешественники, которым довелось сравнивать российские заведения гостеприимства с европейскими, отмечали низкий уровень обслуживания в российских гостиницах, отсутствие слуг (например, книга французского путешественника Кюстина о России в 1839 году, в которой он, в частности, повествует о своем пребывании в петербургской гостинице Кулона).

Наверное, поэтому до сих пор отели считаются по комфортности уровнем выше, чем гостиницы.

Читать еще:  Как варить кутью из пшеницы на рождество

Чем отличается отель от гостиницы?

Существуют мировые стандарты классификации мест размещения, где первое место занимает звездная система – от 1 до 5 звезд в зависимости от количества предоставляемых услуг и уровня комфорта. Некоторые собственники заявляют даже 7 звезд (например, в ОАЭ). Количество звезд напрямую влияет на стоимость проживания: чем больше звезд, тем дороже. Данная система применяется во Франции (считается, что она является ее родоначальником), в других странах Европы, в том числе и в России, а также в Китае, Бразилии, Египте, Турции. Также существует система корон (Великобритания), система букв A B C D (Греция), система 3 категорий (Италия, Испания).

Классификации (на уровне мировых стандартов или в отдельных странах) по принципу отель или гостиница не существует, поэтому их единственное отличие заключается в этимологическом происхождении самих слов.

Следовательно, выбирая между гостиницей или отелем, необходимо прежде всего опираться на собственные финансовые возможности и предпочтения в уровне комфорта.

Чем отличается отель от гостиницы?

Во время путешествия, отдыха, или командировки, нужно заранее подумать о проживании. Современный гостиничный бизнес предлагает массу вариантов размещения. Большим спросом пользуются комфортабельные гостиницы и отели. Однако, многие путают эти два понятия, так как не знают в чем отличие между гостиницей и отелем.

Гостиница

Гостиница – термин имеет старославянское происхождение. В переводе означает – дорога, по которой прибывают гости. Постепенно в Россию стали приезжать иноземцы, и для их временного размещения начали строить здания, в которых предлагались только условия по отдыху и питанию.

Классификация

В гостиничных комплексах категория обозначается звездами. Наивысшая степень – 5 звезд, наименьшая – 1 звезда. Они присуждаются с учетом сервиса обслуживания, комфорта, а также наличию дополнительных услуг.

Расположение

В основном гостиничные комплексы расположены в центральных районах города, рядом с главными достопримечательностями.

Интерьер и экстерьер

Интерьер зависит от категории, есть небольшие заведения, в номерах представлены минимум мебели и техники. В роскошных гостиницах гостям будут предоставлены мягкие уголки, большие кровати и вся необходимая техника. Обстановка апартаментов и качество мебели, полностью зависят от уровня и звездности гостиницы.

По внешнему виду гостевые комплексы представляют собой небольшие здания, без изысков в оформлении и архитектурной красотой.

Контингент

Цены на проживание доступные, поэтому основной контингент это бюджетные туристы либо люди, приехавшие в город в командировку.

Отель

Отель – слово пришло из старофранцузского языка, дословно переводится как «дом, в котором кто-то живет». В современном понятии он означает – дом, который служит платным жильем. Первые отели появились на территории Фландрии, примерно в XIII столетии. До этого, подобные комплексы располагались на территории монастырей, и служили в качестве ночлега для паломников, иностранцев.

Классификация

Отели также как и гостиницы классифицируются по звездам, но имеют различные характеристики.

  • 1 звезда – бюджетное размещение, без дополнительных услуг.
  • 2 звезды – подразумевает бюджетный, вариант проживания со средним сервисом обслуживания
  • 3 звезды – номера улучшенной категории, сервис средний.
  • 4 звезды – высокий сервис, комфортное размещение и широкий спектр услуг
  • 5 звезд – повышенная комфортность

Расположение

Чаще всего отели расположены в центральной части города, на побережье, либо недалеко от исторических объектов. На территории бывшего советского союза, отели находятся за городом.

Уровень сервиса

Отели предлагают гостям более высокий уровень обслуживания. Отношения к посетителям здесь лояльное, чем выше звездность комплекса, тем больше будет предоставлено дополнительных услуг.

Интерьер и экстерьер

Владельцы отелей большое внимание уделяют облику здания. Они вкладывают немалые средства, для оформления фасадов, и внутренних интерьеров. Качество мебели, техники, дизайн, зависит от уровня и основного направления.

Контингент посетителей

В отелях имеются номера различной ценовой категории, поэтому здесь можно встретить туристов отдыхающих с детьми, людей приехавших в командировку, и людей других слоев общества.

Читать еще:  Что такое катарсис

Чем отличается гостиница от отеля

Несмотря на общие одинаковые понятия, отель от гостиницы отличается по нескольким категориям.

– обстановка

Отельные комплексы по сравнению с гостиницами выглядят более изысканно и роскошно. Номера просторные, светлые, при отелях работают рестораны, бутики, пункты обмена валюты и множество других сервисов. Кроме этого при отеле имеется лобби, это специально оборудованное место, в котором постояльцы ждут своего заселения. В гостиницах подобная зона отсутствует.

– персонал

Обслуживающий персонал – при отеле работает большое количество работников, они носят униформу согласно своему статусу и выполняемым функциям. В гостинице большую часть работы выполняет администратор, и еще несколько человек.

– питание

Питание – при гостиницах работает система питания завтраки, либо функционирует небольшой ресторан с ограниченным количеством блюд. В отелях гости смогут посетить рестораны различных народов мира, кроме этого есть бар, предлагающий широкую винную карту.

– сервис

Сервис – при отелях сервис обслуживания высокий, практически любой вопрос решается в пользу клиента. Широкий спектр дополнительных услуг позволяет комфортно проводить время. Для постояльцев организуются экскурсии, при отелях работают конференц-залы, бизнес-центры, СПА-салоны.

Чем отличается отель от мотеля и гостиницы

Какие виды временного приюта для путешественников существуют, в чем разница

Путешествуя в разные города и страны, люди сталкиваются с необходимостью найти жилье на короткий или длительный срок.

Существует несколько вариантов проживания для туристов: гостиницы, мотели, отели, хостелы, гостевые дома, частные апартаменты.

Все виды размещения путешествующих отличаются уровнем комфорта, предлагаемым сервисом, площадью и инфраструктурой.

История гостиничного бизнеса

Первые гостиницы появились еще в период античности. Сохранились рукописи, свидетельствующие, что во времена Древней Греции существовали как общественные, так и частные гостевые заведения, принимавшие людей и предоставлявшие им ночлег.

В Римской империи широкое распространение получили постоялые дворы, расположенные в городах и на развилках главных дорог. Интересно, что еще в те времена существовала классификация приютов: одни предназначались для плебеев, а в других могли останавливаться только патриции.

В средневековой Европе гостиничное дело приобрело особую актуальность. В 13-14 веках с развитием ремесел и ростом торговли между городами и государствами возникла потребность в гостевых домах и постоялых дворах.

Торговцы и путешественники останавливались на ночлег в придорожных трактирах и тавернах. Помимо крова постояльцам предлагалась простая еда. Функцию гостиниц часто выполняли монастыри и аббатства.

На Востоке и в Средней Азии подобием современных гостиничных комплексов служили караван-сараи, располагавшиеся на всем протяжении Великого Шелкового пути.

Их услугами в основном пользовались купцы и караваны. Внутри имелись комнаты для постояльцев, помещения для животных и товаров.

Многие подобные пристанища, особенно те, что располагались за пределами крупных городов, были лишены элементарных удобств. Путешествующим приходилось возить с собой воду, постель и прочие принадлежности.

В Древней Руси первые постоялые дворы (так называемые «ямы») появились примерно в 12-13 веках. Они располагались обычно на расстоянии конного перехода друг от друга.

К концу 18 века в России насчитывалось уже более трех тысяч гостиниц. Помимо услуг размещения они предлагали гостям питание. На больших постоялых дворах часто велась активная коммерческая деятельность: купцы занимались торговлей, проводили сделки.

С развитием туризма и торговли гостиничное дело процветает по всему миру и в наше время. В разных странах большинство объектов размещения принято называть «отелями». Для понимания уровня комфортности заведения введена специальная классификация по звездности.

Что такое мотель

Мотель (от английского слова «motor hotel») – недорогой вид гостиницы, нацеленный преимущественно на туристов, передвигающихся на личном транспорте.

Читать еще:  Насколько опасен некроз тканей

Не рассчитан на длительное проживание. Всегда расположен рядом с автомагистралью. Представляет собой небольшое одно- или двухэтажное здание (иногда в форме буквы «П»). Обязательно наличие большой парковки или гаражей.

Характерная примета – яркая, неоновая вывеска, которую легко заметить в дороге, в темное время суток. Большинство гостей заселяются поздно вечером или ночью.

Первые мотели появились в США еще в начале прошлого века. Настоящий мотельный бум случился в 50-х годах, что обусловлено национальной любовью американцев к семейным путешествиям на автомобиле. Сегодня более 50% всей туристической отрасли в Америке составляет придорожный гостиничный бизнес.

Отличие мотеля от других вариантов размещения

Главные отличительные особенности – скромные размеры и месторасположение рядом с оживленной трассой. Высотность здания строго ограничена.

При наличии двух этажей, первый часто отводится для гаражей. Строятся подобные гостиницы исключительно рядом с оживленными автодорогами. Мотель не встретишь в городах или курортных зонах.

Для такого типа туристического размещения характерно отсутствие дополнительных помещений, без которых трудно представить большой отель хорошего класса. Всю площадь занимает номерной фонд.

Отсутствуют рестораны, бары, прачечные, парикмахерские, конференц-залы, спортивные зоны, спа-комплексы, массажные и косметологические кабинеты. Подобная инфраструктура влияет на уровень звездности традиционных гостиничных комплексов, но совершенно отсутствует у мотелей.

Номера в мотеле

Обычные гостиницы предлагают широкий выбор номеров различной ценовой категории. В зависимости от финансовых возможностей гости выбирают подходящий вариант размещения: от бюджетных апартаментов стандартного уровня до шикарного президентского номера класса люкс.

В мотелях комнаты не делятся по категориям, они не оснащены балконами и террасами. Абсолютно не актуален вопрос живописного вида из окна.

В большинстве случаев предусмотрен собственный, отдельный вход в номер, прямо со стоянки автомобиля. Обстановка предлагаемых апартаментов очень скромная, аскетичная и отличается минимализмом.

При этом для уставших путников есть все необходимое, чтобы комфортно провести ночь и отдохнуть с дороги: удобная кровать, телевизор, кондиционер, санузел с душевой кабинкой, кофеварка, микроволновка и холодильник.

Последние компенсируют отсутствие ресторана и помогают гостям решить вопросы с питанием. Окна зачастую выходят на автомобильную парковку, так, чтобы постояльцы могли присматривать за своим транспортным средством.

Сервисное обслуживание в мотелях

Первоклассные отели, уровня четырех и пяти звезд, отчаянно борются за каждого клиента, практикуя как можно больше разнообразных дополнительных услуг.

Гостям предлагают трансфер из аэропорта, познавательные экскурсии, развлечения с аниматорами, интересные шоу-программы и прочие опции. Постояльцы дорогих гостиниц получают доступ к частным пляжам, теннисным кортам, могут пользоваться залами для игры в боулинг и биллиард.

Большую популярность приобрела система питания «все включено». Чем больше у гостиницы звезд, тем лучше и разнообразнее обслуживание клиентов.

Для мотелей уровень сервиса сведен к минимуму. Немногие придорожные гостиницы могут похвастаться наличием бассейна и тренажерного зала. В стоимость проживания бывает включен завтрак, как правило, это скромный, континентальный вариант – горячий кофе и булочка.

Гости могут рассчитывать на wi-fi в номере, который иногда оплачивается дополнительно. Путешествующим, задержавшимся более чем на одну ночь, предлагается услуга прачечной. В распоряжение гостей предоставляются фен, утюг, гладильная доска.

В мотелях, в отличие от крупных гостиниц, отсутствует система безопасности, нет штатных охранников. Еще одна особенность – небольшое количество персонала.

Управляющий, например, зачастую совмещает свою работу с должностью регистратора. При этом достаточно примитивный сервис компенсируется доступностью стоимости проживания.

На прилегающей территории часто расположены кафе, небольшие магазинчики, станции технического обслуживания автомобилей и автомойки, что представляет большое удобство для путешественников.

Источники:

http://lepremier.com.ua/chem-otlichaetsya-otel-ot-gostinitsi.html
http://www.reginahotels.ru/dopolnitelno/interesnoe/chem-otlichaetsya-otel-ot-gostinicy/
http://finhelps.ru/chem-otlichaetsya-otel-ot-motelya-i-gostinitsy/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector